25 receptov na morské riasy, ktoré dokazujú, že je vynikajúca aj mimo sushi

Kým morské riasy nemusia byť najsexiálnejšími superpotravinami (sú zelené, sú šmykľavé! mesiac), ultra výživná rastlina pod vodou vstúpila do centra pozornosti ako jedna z „potravín na trhu za posledných niekoľko rokov. Áno, často sa stáča do ryže a podáva sa ako sushi rolka, ale rýchle pochopenie World Wide Web ukazuje, že jej použitie siaha ďaleko za držanie kalifornskej rolky. Teraz je to dokonca aj pri raňajkách - nie. vtip.


V prípade, že si nie ste úplne istí, prečo by slizká rastlina mala dostať do centra pozornosti vašu stravu, počúvajte. Hlavnou požiadavkou morských rias na výživovú slávu je to, že obsahuje jód: kritický antioxidant, ktorý pomáha udržiavať štítnu žľazu v šnupavosti. Obsahuje tiež asi 4 gramy bielkovín na lyžicu a stopové množstvá iných živín. Ako ste pravdepodobne pozorovali po celú dobu, ktorá sa striekala pri pobreží oceánu, morské riasy prichádzajú v mnohých iteráciách, vrátane slaných slaných nori po cestoviny, ktoré nahrádzajú rezance z riasy.

Je čas dekonštruovať svoje sushi na misku alebo dokonca doplniť svoju rannú ovsenú vločky nori (verte nám v tento).

Chceš

Pravdepodobne poznáte nori ako zelenú morskú riasu, ktorá drží vaše sushi pohromade alebo ako desiatu, ktorá preberá police v spoločnosti Food Food. Člen rodiny červených rias je bohatý na bielkoviny a vlákninu. Jedzte ju ako desiatu alebo použite recepty od rizota po pizzu.

Sushi Pizza so zázvorom Miso

Čítali ste to správne: morské riasy ... na pizzu. Tento recept obsahuje aj avokádo, takže všetky vaše obľúbené superpotraviny sú na jednom plátku.


Sušené misky bez zŕn

Nová horúca vec je vziať si nejaké staré jedlo a rozložiť ho na misku. Sushi sa nelíši. Popadnite paličky a choďte na to.



Ochutené japonské ovosy

Viem, čo si myslíte: morské riasy? Na ovse? Je to riziko, dám vám to. Ale raňajky nemusia byť vždy sladké. Tentoraz je to (morská) soľ.


Morské riasy Risotto

Zavrite oči a predstierajte, že ste na talianskom pobreží pomocou tohto dekadentného rizota.

Nori Salad Wraps

Jednou z najlepších vecí, o Nori, je to, že funguje ako nádoba pre všetky vaše obľúbené vibrujúce farby. Táto misa je vystavená A.


Pečené kešu sezamu Sesame Nori

Ak hľadáte občerstvenie, nehľadajte ďalej.

Bok Choy Nori Bites

V kombinácii s bok choy sa nori stáva zelenou hostinou, ktorá zarába výživnú zlatú hviezdu. Toto jedlo bude na stole za pár minút.

Zelený šalátový šalát

Tento recept budete chcieť pridať do svojho budúceho priečinka s prípravkami na jedlo. Jeho svieže, čerstvé ingrediencie vás nasýtia až do večera.

Soba rezance s koriandrom Nori Pesto


Táto večera je v teple s námorným riffom na klasickom pestu.

toaletné bezpečnostné pásy

drôt

Arame je jedlé z morských rias najbohatšie na jód. To znamená, že regulácia zdravých hormónov - a podľa odborníkov na výživu vám budú tiež poďakovať vaše vlasy, nechty a pokožka.

Morský zeleninový šalát s sezamovým dresingom

O tomto šaláte nie je nič nudné. Spája v sebe všetky vaše obľúbené chute zeme (ako avokádo, tekvicové semienka a cibuľa) s arame pre surfovanie a trávnik zaberajúci jedlo.

Lemon Herbed Millet with Arame

Toto osviežujúce jedlo je základom večierku, ale morské riasy dodávajú zvrat nečakaného.

Arame a Edamame Salad bez zrna

Ak chcete obohatiť morské riasy viac rastlinnými bielkovinami, pozvite na to paramay edamame.

Šalát z hnedej ryže a arame z morských rias

Prípadne sa môžete spoľahnúť na hnedú ryžu pre výdatnejšie jedlo.

wakame

Člen rodiny hnedých rias má dobré množstvo železa a obsahuje ďalšie vitamíny. Je takmer vždy predávaný v sušenom stave, ale pred jedlom by sa mal znova hydratovať. Hrozne o myšlienke jesť morské riasy? Chuť je neutralizovaná, čím dlhšie ju namáčate.

Zdravotné výhody extraktu z olivových listov

Lososová a ryžová misa s fazuľkami Edamame a Wakame

Ak chcete naložiť svoje omega-3 s morskými riasami, jednoducho pridajte lososa.

Čierna ryža ochazuke s chrumkavou lososovou kožou

V kombinácii s bohatou chuťou čiernej ryže získava losos a wakam mimoriadne silný chuťový profil.

Červená kapusta so sladkým dressingom Miso

Toto nádherné jedlo je jedlom pre Gram

Sezamové sušienky s morskými riasami

V prípade chrumkavého občerstvenia si počas týždňa šťastného nosenia vyšľahajte veľkú dávku týchto sušienok.

Miso a wakame polievka

Ak máte radi morskú zeleninu horúcu, horúcu, horúca, je v poriadku hrniec polievky.

Kelp Noodles

Pohybujte sa nad vegetariánskymi rezancami, je čas podeliť sa o stredné bodky s rezancami na riasy. Bezlepkové, často surové rezance neobsahujú cukor ani cholesterol, napriek tomu obsahujú zdravú dávku vápnika. Používajte ich namiesto rezancov v miešaných hranolkách, šalátoch, polievkach alebo cestovinách.

Kelp Noodle Pad Thai

Drvivá lahodnosť pad thai hovorí sama za seba. Choďte a zjedzte to.

Rezance z Kelpu s omáčkou z cesnaku Kale Pesto

Ak chcete tenší taliansky večer, vynechajte cestoviny a namiesto toho choďte na rezance.

Šalát z dúhovej zeleniny s rezancami Kelp

Šaláty postriekané všetkými farbami sú chutné pre oko aj pre vaše ochutnávky. Limetový dresing tejto misky spája všetky príchute, a tak uchopte vidličku a kopajte sa.

Misky na jarný hrášok a cibuľu

Opäť s miskami: jednoducho nemôžeme toho dosť. Tento prichádza s chrumkavými jarnými hráškami, ktoré vyrovnávajú mäkkosť morských rias.

Kelp Noodle a Broccoli Slaw

Slaw je základom letných grilovanie. Pridajte do zmesi riasu a na večierku prekvapíte všetkých (napríklad dobrým spôsobom).

Pho s Kelp Noodles

Niekedy je to, čo večer vyžaduje (zdanlivo) bezedná misa polievky a filmu. Pho rezky rezance zapadajú do zákona.

Šalát z rezancov Rainbow Kelp

Pre ešte ďalšie živé jedlo pridajte tento recept do svojho rolodexu.

Stále sa nepredávajú na morských riasach mimo kotúčika? Tu je najzdravšie sushi, ktoré si môžete objednať:

Tento príbeh bol pôvodne publikovaný 15. januára 2016. Aktualizované 14. augusta 2019.

Keď už hovoríme o výživných potravinách, ktoré pochádzajú z mora, tu je pre vás losos taký dobrý GD a ako ho vyrobiť v štýle Ashely Benson.