V prípade, že ste zabudli, čo ste sa naučili stredoškolskej biológii, hrá pečeň často prehliadanú úlohu pri zdravom trávení. Rýchle osvieženie: pečeň spracováva výživné látky absorbované v tenkom čreve a používa ich na výrobu chemikálií, ktoré telo potrebuje na fungovanie. S ohľadom na to by ste možno mali chcieť zabrániť určitým potravinám kvôli zdraviu pečene.
„Pečeň má v tele rôzne funkcie a jednou z nich je detoxikácia, hovorí lekárka a naturopatická lekárka Erica Matluck, NP, ND. Vaša pečeň detoxikuje telo prostredníctvom dvoch fáz, hovorí. Prvá zahŕňa použitie enzýmov na premenu zlúčenín rozpustných v tukoch, ktoré by mohli byť toxické (ako sú hormóny, lieky a pesticídy), na tie, ktoré sú rozpustné vo vode; druhá zahŕňa väzbu ochranných látok na toxín. „Obidve fázy pomáhajú transformovať toxickú zlúčeninu, takže ju možno bezpečne vylúčiť z tela.
denný kontrolný zoznam starostlivosti o seba
Teraz už pravdepodobne viete, že nadmerný chlast nie je pre vaše pečeňové zdravie skvelý (a nie je), ale podľa Matlucka a Kristina Kirkpatricka, RD, autora knihy, nie je to ani zďaleka jediný stravovací zvyk, ktorý má vplyv na správnu funkciu. Skinny Liver.
Na podporu zdravia pečene nepotrebujete detoxikáciu, ale tu je to, čo môžete urobiť
1. Naplňte ovocie a zeleninu
Vedeli ste, že tento prichádza, že? „Farebné ovocie a zelenina - najmä potraviny, ako je repa a krížové jedlá - a strukoviny majú vysoké množstvo fytonutrientov, ktoré zase pomáhajú posilňovať pečeň tak, aby čo najlepšie fungovala,“ hovorí Kirkpatrick. Matluck dodáva: „Pretože enzýmové systémy, ktoré podporujú detoxikáciu, si vyžadujú optimálne fungovanie výživných látok, zdravá a výživná strava môže podporovať prirodzenú schopnosť pečene detoxikovať. To je jeden z dôvodov, prečo dodáva toľko lekárov stredomorskú stravu; do stravovacieho plánu je zabudovaných veľké množstvo strukovín, ovocia a zeleniny.
2. Varte s cesnakom a olivovým olejom
Ak ste typ človeka, ktorý dodáva cesnaku takmer všetko, čo jete, Kirkpatrick hovorí, že robíte svoju pečeň priaznivo. „Cesnak aj olivový olej sú spojené s lepším celkovým zdravotným stavom, čo zase pomáha pečene pracovať efektívnejšie.
„Zdravie pečene najlepšie podporuje diéta bohatá na živiny, minerály a aminokyseliny potrebné na detoxikáciu,“ hovorí Matluck. „Cesnak je zlúčenina síry, takže podporuje procesy konjugácie v druhej fáze. Zdôrazňuje dôležitosť pestrej stravy s množstvom ovocia a zeleniny, ako aj rýb (bohatých na vitamíny B).
3. Okorente si jedlo chilli papričkami
„Jedna štúdia spájala spotrebu chilli s vysokým obsahom kapsaicínu so zmierňovaním poškodenia pečene u jedincov s ochorením pečene, hovorí Kirkpatrick. Takže zatiaľ čo varíte a máte na pamäti pečeň, choďte do toho a pridajte kop.
4. Vyvarujte sa cukru
„Cukor je pravdepodobne najväčšou hrozbou pre pečeň, hovorí Kirkpatrick. „Je to preto, že pečeň hrá hlavnú úlohu v metabolizme cukru a keď cukor nie je správne metabolizovaný, pečeň trpí tým, že nedokáže účinne rozložiť cukor.
Jesť so zreteľom na zdravie pečene sa nelíši od stravovania pre celkové zdravie. „Detoxikácia je viac o tom, ako dať telu odpočinok, ako sa snažiť používať živiny a doplnky na urýchlenie vašich detoxikačných ciest, dodáva Matluck. „Zdôraznite vegetariánov, prepustite alkohol a spracované potraviny, minimalizujte zbytočné lieky, zvyšujte hydratáciu a potte ich! Táto stratégia využíva aj iné orgány tela, aby podporila detoxikáciu, pretože nejde iba o pečeň.
značky oblečenia pre hot jogu
BTW, vedeli ste, že existuje spojenie medzi pečeňou a akné? Plus, osem ďalších potravín, ktoré sú dobré pre Vašu pečeň.
