
Celebrity odborník na výživu a zakladateľ spoločnosti Solluna Kimberly Snyder je najpredávanejším autorom knihy New York Times. Keď začala písať svoju ďalšiu knihu, plánovala roztomilú zdravú kuchárku pre deti.
zdravotné prínosy šošovice
Potom, ona hovorí, jej realita bola obrátená hore nohami. Jej matke bola diagnostikovaná rakovina predtým, ako prešla iba o šesť týždňov neskôr. „Zomrela do troch dní, keď môj syn jedného zmenil, hovorí Snyder. „Cítil som, akoby ma zrazila vlna.
Počas svojho veľmi surového a skutočného smútiaceho procesu začala pracovať na inej knihe - niečo osobnejšom než na ktorejkoľvek z jej predchádzajúcich prác - ktorá by sa stala Recepty pre váš dokonale nedokonalý život, hybridná kuchárka a monografia, ktorá slúži viac ako 100 rastlinám. recepty založené na životných lekciách o hľadaní mieru, radosti a šťastia.
A ona hovorí, že to nie je kniha, ktorá podporuje osvietenie dokonalosťou. V skutočnosti je to naopak. „Wellness sa stal trendom, ale teraz o ňom ľudia zdôrazňujú, hovorí. „Nejde o to, koľko hodín odstreďovania robíte za týždeň, koľko gramov sacharidov alebo koľko cukru jete, alebo o stravu Keto. Wellness je omnoho viac. Zahŕňa to vaše duševné, emocionálne, duchovné blaho.
Tento étos je stelesnený „dobrý pocit, veta, ktorú Snyder znovu a znovu objavuje v knihe a so svojou značkou Solluna. „Cítiť sa dobre neznamená, že sme vždy šťastní a nadšení. „Znamená to, že sme spojení s našou intuíciou, našou vnútornou múdrosťou a našou skutočnou hodnotou - kto sme. Snyder podrobne skúma tento koncept v knihe a odhaľuje boje a bolesti, s ktorými sa stretla vo svojom vlastnom živote. „Je to veľmi osobné, hovorí. „Rozprávam príbehy o prekonávaní porúch príjmu potravy, absolvovaní mamičky a nahnevaní sa na verejnosti.
mätový čaj na akné
„Wellness sa stal trendom, ale teraz sa o ňom ľudia zdôrazňujú.
O tejto ochote zdieľať menej než slnečné okamihy, to je všetko, je holistické sebavedomie. „Vždy som hovorila o výžive z hľadiska celej potraviny, ale táto koncepcia wholizmu sa musí vzťahovať aj na nás, hovorí. Napríklad, ona hovorí, že človek môže jesť zdravé rastlinné potraviny a niekedy majú pár margarit s priateľmi. Alebo, ako sa zdieľa v knihe, niekedy dokonca aj celebrita, ktorá výživu, konzumuje nezdravé pohodlie. Pojem „toto & lsquo;“ znamená, že sme dokonalí a zároveň sme nedokonalí, hovorí. „Dokonalosť nepochádza z dokonalejšieho vzhľadu alebo z viac ako matiek a kariérnych žien, pretože je to nekonečná hra. Sme tieto jedinečné duše. Sme nažive. a to je odkiaľ dokonalosť pochádza. Recepty pre váš dokonale nedokonalý život je dnes vonku.
Pozrite sa, prečo táto veľká zmena života viedla Snydera k opätovnému predstaveniu svojej značky - a toho, čo si uchováva v chladničke pre ľahké každodenné stravovanie.