Ovsené vločky sú späť: Tu je 8 dôvodov, ako oživiť svoju lásku k zdravým raňajkám OG

V lete vás môže šťastne popíjať smoothies v A. M., ale chladnejšie mesiace si vyžadujú niečo trochu útulnejšie. Iste, ovsené vločky sú vhodné pre účet (alebo, ehm, miska), ale priznajme si to: má povesť, že je trochu ... nudný.


Zaznamenanie je nezaslúžené, pretože existuje veľa spôsobov, ako okoreniť svoju ovsenú múku - vrátane skutočných korení s áno. 'Existujú tak Mnohé kombinácie príchutí si môžete vychutnať, hovorí konzultantka pre výživu RSP Monica Auslander Moreno, MS, RD. Môžete to urobiť pikantné, sladké alebo oboje - záleží na tom, čo zmiešate. (Vynárajú sa tu nejaké nápady na vrahov, takže si čítajte ďalej.)

A samozrejme, je to plné výhod. Tu je zaokrúhlených osem veľkých, takže čítajte, aby ste zistili, čo robí ovsenú kašu zdravým víťazom raňajok a plus tipy, ako pripraviť misku indukujúcu yum.

ajurvédske kúpele nyc

Prejdite nadol a uvidíte zdravotné prínosy ovsených vločiek.

8 zdravotných výhod ovsených vločiek

1. Udržuje veci v pohybe, prehľadne: Pravdepodobne už viete, že vláknina je nevyhnutná na udržanie dobrého zdravotného stavu vnútorností. Výhody sa však nezastavia v udržiavaní vecí, ehm, v pohybe. Živina môže tiež pomôcť zmierniť zápal, zlepšiť váš metabolizmus a prispieť k celkovému zdraviu.

„Ovsená kaša má slušné množstvo vlákniny, asi štyri gramy na jeden uvarený pohár. Moreno dodáva, že štyri gramy sú solídne, pretože podľa Diétnych pokynov pre Američanov je to, čo vaše telo chce, 20 až 25 gramov na vlákno denne.


„Má tiež špeciálnu vlákninu nazývanú beta-glukán, ktorá sa podieľa na znižovaní cholesterolu,“ hovorí Moreno. Zistilo sa, že beta glukán znižuje hladinu cholesterolu, znižuje hladinu cukru v krvi a zvyšuje pocit plnosti.

2. Podporuje chudnutie: Ovsená kaša je plná živín - vrátane piatich gramov bielkovín - ale má len asi 150 kalórií na jednu porciu. Inými slovami, je to veľká výhra v oblasti živín.


3. Znižuje krvný tlak: Beta-glukán v ovse pracuje v prospech krvného tlaku tým, že pomáha znižovať cholesterol. Ovos tiež obsahuje antioxidanty, ktoré v tele pôsobia s vitamínom C, aby zabránili oxidácii LDL, čo pomáha chrániť pred voľnými radikálmi. Tak choďte do toho a napite OJ s ovsom.

4. Znižuje hladinu cukru v krvi: Ovos môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi - najmä u ľudí s nadváhou alebo s cukrovkou 2. typu.


5. Byť hnacou silou živín: Ovsená kaša je výživná s obsahom železa, zinku, selénu a horčíka. Takže aj keď sa nemusí kvalifikovať ako plne vyfukovaná superfood, je výživnejšia ako väčšina ranných jedál.

6. Bohaté na antioxidanty: Celý ovos má vysoký obsah antioxidantov a prospešných rastlinných zlúčenín nazývaných polyfenoly, ktoré môžu pomôcť posilniť vaše srdce, mozog a trávenie. Najpozoruhodnejšia je jedinečná skupina antioxidantov nazývaných avenantramidy, ktoré sa takmer výlučne nachádzajú v ovse - a ktoré môžu pomôcť znížiť krvný tlak.

7. Dobré pre vašu pokožku: Ovos a ovsené vločky ponúkajú arzenál kožných výhod. Za prvé, ovos obsahuje vitamín E, zinok a oxid kremičitý - kombo zabíjač pre silnú pokožku bez ekzému. Pri lokálnej aplikácii môže ovos pomôcť znížiť svrbenie a podráždenie. Je čas pridať do rutinnej starostlivosti o pleť Jonathan Van Ness, veľmi ľahko DIY pleťovú masku s ovsenou kašou (a Manuka medom).

8. Imunitná ochrana: Ukázalo sa, že vlákno beta-glutén pomáha neutrofilom, ktoré fungujú ako brnenie tela, a rýchlejšie cestujú na miesto infekcie a odstraňujú nájdené baktérie.


Dajte všetky tieto výhody dohromady a máte veľa tresku pre svoju misu.

Tu je návod, ako urobiť z seba najlepšiu misu ovsa:

„Súčasťou príťažlivosti ovsených vločiek je, koľko rôznych spôsobov, ako to dosiahnuť - a koľko ďalších proteínovo balených ingrediencií si môžete pridať,“ hovorí Keri Gans, M. S., R.D.N., certifikovaný inštruktor jogy a majiteľ výživy Keri Gans Nutrition. (Miluje ovsené vločky tak moc, že ​​ju má každý deň na raňajky.) „V podstate je to zdravé vozidlo pre ďalšie zdravé potraviny.

V prípade, že potrebujete osviežujúci spôsob prípravy ovsených vločiek, postupujte takto: Do ​​mikrovlnnej rúry pridajte ovos do tekutiny (ako je voda, mlieko alebo makadamové mlieko) v pomere 1: 2. Mikrovlnná rúra na vysokej úrovni 60 až 90 sekúnd. Aby ste ju umiestnili na sporák, privádzajte tekutinu do varu, potom znížte teplotu a zamiešajte ovos. Miešajte jednu minútu a ovos nechajte vychladnúť dve minúty. To je tvoje prázdne plátno.

výhody melatonínu pre pokožku

Potom si môžete zvoliť sladkú alebo slanú verziu na základe zálievok a doplnkov. Miso, póriky a sezamový olej pripravujú pikantné, črevne schválené jedlo, zatiaľ čo javorová šalvia z javora s mandľovým maslom spôsobuje, že zabijá sladké ráno. Tieto kombá sú neobmedzené, ale Moreno odporúča pridať pre dobre zaoblené jedlo aspoň jeden proteín (ako je bielkovinový prášok, jogurt, tvaroh, vajce alebo mliečne mlieko) a jeden tuk (ako orech lepšie, orechy, avokádo alebo maslo). ,

Pretože ovsené vločky sú zdravé, môžete každé ráno (alebo v noci!) Vyskúšať nové kombo s vedomím, že posilňujete zdravie svojho tela. A keď vám dôjdu kombá, vyskúšajte túto makadamovú mliekovú kašu s borůvkovým citrónovým džemom.

Podáva 2
prísady

ovsená kaša
1 šálka surovej pohánky alebo ovsených vločiek
2 šálky makadamového mlieka
1 lyžica medu alebo javorového sirupu
Posypeme morskou soľou

recept na zdravé latke

Čučoriedkový citrónový sirup
2 šálky mrazených čučoriedok, opláchnuté pod teplou vodou
Kôra z 1 malej citróny
1 polievková lyžica chia semien

1. Pohárik alebo ovos varte pri nízkej teplote asi 5 až 10 minút, pokiaľ nie je hotové.

2. Keď sa varí, čučoriedky a citrón zahrievajte na médiu, až kým nezačne bubnať, asi päť minút.

3. Zamiešajte semená šalvie a nechajte ich stáť asi päť minút.

4. Horúcu jam zasuňte na ovsenú kaši a užívajte si ju!

Ak chcete zachytiť ulicu na sociálnych sieťach, vytvorte a gramujte týchto osem ovsených umeleckých diel. BTW, ovos neobsahuje lepok, ale potrebujú bezlepkovú etiketu. Tu je dôvod.