Ako sme sa valiť do nového roka, láska fest pre stredomorskú stravu pokračuje - a humbuk je zaslúžený. Ľahko sledovateľný stravovací plán má zdanlivo nekonečné množstvo výhod pre zdravie vrátane posilnenia kostí, zlepšenia zdravia čriev a možno aj predĺženia životnosti! Prečo je niekto prekvapený, že stredomorská strava bola vyhlásená za najlepšiu stravu roku 2019?
„Stredomorská strava je neuveriteľne vyváženým spôsobom stravovania a je dlhodobo udržateľná - preto je tak dlho populárna, hovorí Amy Gorin, MS, RDN, z Amy Gorin Nutrition. „Táto strava môže tiež pomôcť pri chudnutí a môže tiež pomôcť znížiť riziko cukrovky, srdcových chorôb a Alzheimerovej choroby.
Získajte viac informácií o stredomorskej strave sledovaním videa nižšie:
prerušovaný pôst mozgová hmla
Na rozdiel od niektorých stravovacích plánov so zdanlivo nekonečným počtom pravidiel je stredomorská strava pomerne priamočiara, a preto je ľahké sa s ňou držať. „Pretože stredomorská strava odráža stravovacie návyky ľudí, ktorí žijú v Stredozemnom mori, zvyčajne zahŕňa zeleninu, ovocie, mastné ryby, olivový olej, orechy, strukoviny a mierne množstvo potravín, ako je červené víno a mliečne výrobky,“ hovorí Gorin.
Ak prechádzate na diétu, ktorá skutočne obstojí v skúške času, zvážte tento zoznam ako sprievodcu pri skladovaní chladničky.
farby a význam čakier
Váš zoznam jedál stredomorskej stravy
JEDINÁ VAŠA Diéta
- ovocie a zelenina všetkého druhu
- celé zrná (hnedá ryža, quinoa, kuskus, ovos, celozrnné cestoviny a chlieb atď.)
- orechy a semená
- hľuzy (biele a sladké zemiaky, repa atď.)
- zdravé tuky (avokádo, olivy atď.)
- fazuľa a strukoviny
- morské plody a mastné ryby (losos, krevety, sardinky, sleď atď.)
- kvalitný olivový olej
Poznámka od RD: „Cícerové strukoviny, šošovica, fazuľa a sušený hrášok sú základom stredomorskej stravy. Sú dobrým zdrojom bielkovín a vynikajúcim zdrojom vlákniny, čo pomáha uspokojiť vašu chuť k jedlu a udržiavať zdravé trávenie, hovorí Gorin. „Ak do svojich týždenných jedál pridáte iba trikrát týždenne pulz, môže to nielen pomôcť udržať vašu váhu pod kontrolou, ale môže tiež pomôcť zlepšiť vaše celkové zdravie.
Jedzte s mierou
- vajíčka
- mliečne výrobky (mlieko, syr, jogurt atď.)
- hydina
Poznámka od RD: „Mliečne výrobky môžete jesť v stredomorskej strave, ale budete chcieť robiť to s mierou. Mali by ste sa však pokúsiť vymeniť maslo za olivový olej, pretože olivový olej ponúka tuky zdravé pre srdce, hovorí Gorin. „Pokiaľ ide o vajcia, neberte to tak, že by ste mali jesť iba vaječné bielky. Odporučil by som, aby väčšina ľudí konzumovala celé vajíčko. Žĺtok z vajec dodáva veľa dôležitých živín, vrátane cholínu a mozgu a luteínu a zeaxantínu.
Obmedzte VÁŠ PRÍJEM
- červené mäso
- červené víno
- rafinované zrná a oleje
- cukor
- spracované potraviny
Poznámka od RD: „Červené víno uvidíte často na zozname stredomorských jedál, a to preto, že s mierou to môže prospieť zdraviu srdca. Chcete však obmedziť príjem alkoholu, hovorí Gorin. „Ženy by nemali mať viac ako jednu 5-uncu pohára vína denne a muži by nemali mať viac ako dve 5-unce poháre vína denne.
reverzný plank vs plank
Tieto recepty uľahčujú sledovanie stredomorskej stravy. A pozrite sa na jedlá schválené pre stredomorskú stravu, bez ktorých by televízna hviezda klusajúca po svete nemohla žiť.
