Táto domáca škorica je skutočné raňajky šampiónov

Tyčinky škorice sú všetko, čo by sladká pochúťka mala byť. Jediným problémom je, že teplé a útulné pečené jedlo nie je presne ten najživnejší spôsob, ako začať deň. S niekoľkými úpravami je úplne možné vytvoriť zdravú škoricu, ktorá prispieva k najdôležitejšiemu jedlu dňa.


Zvyčajne vyrobené z bielej múky, množstva cukru, viacerých tyčiniek masla, ťažkej smotany a smotanového syra, tradičné škorice sú ďaleko od výdatnej misky ovsenej múky. Po preosievaní všetkých tzv. Zdravých receptov na internete som našiel ten, ktorý berie koláč.

Natalie Thomas, vývojárka receptov Feasting on Fruit, je profesionálom vo vytváraní zdravších verzií dezertov. A nie, nielen výmenou druhu múky. Thomas si úplne znova predstaví sladké dobroty. Bola zmätená skutočnosťou, že škorica v rolkách stále uteká s maskovaním ako „raňajky po všetkých tých rokoch. Ale Thomasova škorica je bez oleja, bezlepková a vegánska, bez obetovania chuti.

„Majú náplň a polevu - dve krémové, sladké, zvyčajne naložené cukrom, ale stále sú povolené pred 10. hodinou ráno? Je to dvojaký meter, hovorím vám, píše. „Teraz je možné tieto škoricové rolky primerane klasifikovať ako raňajky. Je to omnoho zdravšie ranné jedlo ako čokoľvek iné, čo sa objaví z lepenky.

kathryn budig nahá

Môže byť ťažké uveriť, že škoricové rolky môžu byť rovnako chutné bez všetkého cukru, ale tento recept je dôkazom. Použitie sladkých zemiakov s obsahom vitamínu ako hlavnej ingrediencie v ceste ich udržuje mäkké a vlhké. Náplň je dokonale sladká s dátumami, kokosovým cukrom a škoricou a námraza sa skladá iba z dvoch zložiek: kokosového mlieka a javorového sirupu. Je to asi také čisté, ako sa tieto buchty dokážu dostať, a nemôžem sa dočkať, až pohltím každého jedného z nich.


Tu je návod, ako pripraviť hriešne sladké čokoládové raňajky a misku ovsených vločiek, ktoré chutia rovnako ako cukrárska tyčinka Almond Joy.