Toto je protizápalový stravovací plán, ktorý použila Jessica Alba na vyrovnanie hladiny cukru v krvi

Spolupráca s trénerom zdravia Kelly LeVeque je ako mať super inteligentnú BFF iba na rýchle vytáčanie, stáva sa tak smiešne o všetkom, čo sa týka holistickej výživy. Preto sa celebrity ako Emmy Rossum, Chelsea Handler a Kate Walsh obracajú na guru wellness, keď chcú doladiť svoju stravu. Superpozitívna filozofia spoločnosti LeVeque (je to všetko o vytváraní zdravých a udržateľných stravovacích návykov pre život) je základom jej najnovšej knihy, Láska tela: Žite v rovnováhe, odvážte to, čo chcete, a osloboďte sa od potravnej drámy navždy.


V sérii Well + Good sa tu otvára certifikovaný odborník na výživu a zakladateľ spoločnosti Be Well o wellness pokusoch a trápeních niektorých jej najslávnejších klientov. (Hviezdy: Naozaj rovnako ako my.)

Tento týždeň? Jessica Alba. LeVeque začala trénovať 36-ročnú herečku a zakladateľa Čestnej spoločnosti pred tromi rokmi, keď ich predstavil spoločný priateľ. Alba hľadala spôsoby, ako naplniť svoju stravu, aby sa zvýšila energia. Tu je hviezdna informácia.

Čo robí Jessicu najšťastnejšou zo všetkých, je jej rodina a priatelia - je tak blízka tým, ktorí sú okolo nej. Bolo mi potešením pracovať s jej rodičmi, Cathy a Mark (ktorí sú rozkošne zamilovaní) a sledovať ju v kuchyni so svojimi dcérami, Honor a Haven.

profil sériových podvodníkov

Jessica tiež miluje lámanie potu. Pár jej tréningov je trieda spinov alebo optimálny tok vinyas. Pre šéfa ako je ona, dôsledné cvičenie je také dôležité, pretože pomáha zvládať stresové hormóny, ako je kortizol, ktorý môže ľahko spôsobiť chute. Viac než čokoľvek iné však Jessica chcela prekalibrovať svoje čisté stravovanie, cítiť sa viac v rovnováhe a potlačiť zápal.


Tu je protokol o výžive, ktorý som predpísal, aby som Jessici pomohol počas jej dní.

Cool girl girl: Jessica je silnou silou pre svetové zdravie a skvelým príkladom toho, že je svedomitá podnikateľka.

Prečo ku mne prišla kvôli koučovaniu: Medzi herectvom, maminkou, prevádzkou spoločnosti The Honest Company a v tom čase, keď pracovala na spustení spoločnosti Honest Beauty, sa cítila vyčerpaná a vedela, že najlepším spôsobom, ako získať viac zo svojho tela, je upraviť to, čo do nej vkladala. Naším cieľom bolo upraviť jej stravovací plán takým spôsobom, ktorý jej dal energiu na to, aby urobila všetko, čo potrebovala, bez toho, aby si vyžadovala veľa ďalšieho úsilia alebo myšlienky.


Môj výživový predpis: Preskúmal som typické denné menu Jessicy a hneď som si všimol, koľko jej záleží na tom, čo jedla. Mala také zdravé myslenie! Ale niekoľko vecí vyniklo, že som sa chcel vyladiť.

Niektoré dni Jess nejedla raňajky - a zistila, že hladuje do obeda. Ako jedlo sa natiahla po organickej vegánskej ryžovej mise a potom by sa možno o niekoľko hodín neskôr cítila túžiť po popkuse ako desiatu. Konzumáciou škrobových uhľohydrátov narušila rovnováhu cukru v krvi. (Sacharidy sa rozkladajú na glukózu, ktorá sa potom ukladá na palivo. Pretože jej systém bol preťažený, neuchovávala toľko glukózy, aby udržala chute.)


Ale rovnako ako mnohí z nás, aj ona chcela slobodu zvoliť si nejaké sacharidy. Moje odporúčanie bolo, aby si jednu vybrala na jedno jedlo a mala veľkosť porcie, takže neprikrývala príliš vysoko alebo nemiešala veci z jedného jedla na druhé.

Jedna veľká vec, ktorú Jessica stiahla späť, keď sme začali pracovať, bola sója. Je plná fytoestrogénov, ktoré podľa výskumov môžu prispieť k zdravotným problémom. Viac ako 90 percent sóje v USA je tiež geneticky modifikovaných.

Rovnako ako mnohí z nás chcela slobodu zvoliť si nejaké sacharidy.

Stravovanie pre svoj plán: Na raňajky som navrhol, aby Jessica mala Fab Four Smoothie (1 porcia bielkovín, 1 - 2 lyžice mandľového masla, 1 - 2 lyžice chia semien, hrsť zelených a 1 - 2 šálky mandľového mlieka). Páčilo sa jej ovocie, ale ja som nechcel zvyšovať jej hladinu cukru v krvi, takže sme ju obmedzili na 1/3 mrazeného banánu. Tiež som ju učil môj recept na puding z chia semien. Zámerom bolo vyrovnať jej hladinu cukru v krvi od začiatku s niečím, čo bolo skvelým zdrojom vlákniny. Ak to urobíte ráno, je to základ pre zvyšok dňa.


Na obed a večeru som ju povzbudil, aby postavila tanier Fab Four a nie premýšľať o tom, čo by nemala jesť. Tvorba bielkovín, tuku, vlákniny a zeleniny základným kameňom každého jedla jej priniesla zázraky.

A jej obľúbené desiatu? Guacamole! 100% súhlasím, pretože hlavná zložka - avokádo - je zdrojom zdravého tuku (konkrétne mononenasýteného tuku). Tuk sa rozkladá na mastné kyseliny, ktoré uľahčujú tvorbu hormónov a sú dôležité pre vývoj buniek. Pomáha tiež predlžovať krivku cukru v krvi a vypína hladové hormóny.

Prekážka z pravého dievčaťa, ktorú musela vyčistiť, bola: Manžel Jessicy, Cash, je najlepší - je tak chytrý, motivovaný a podporujúci svoju manželku ... okrem toho, že rád prináša domov pizzu! Zvyšky nie sú jeho vecou, ​​takže niekedy je objednanie pizzy pre rodinu viac jeho štýlom. Žartujem, že je to „prekážka manžela“ - je omnoho ľahšie jesť čisté a hotové jedlá, keď to nemá vôňu pizze! Pamätám si, že raz som bol v ich dome a Jess a ja sme mali v pláne získať hotovosť na voze Fab Four. Fungovalo to ... pár dní.

Čo sa stalo, keď to všetko uviedla do rovnováhy: Myslím, že to, čo skutočne kliklo na Jess, bolo, ako absorbovala informácie o rovnováhe krvného cukru. Má takú silnú intelektuálnu zvedavosť, rád sa snaží vymôcť vedu o výžive a skutočne rád rozumie tomu, ako a prečo. Mojím cieľom je vždy poskytovať svojim klientom vedomosti, ktoré ich posilnia, aby mohli dosiahnuť svoje ciele a sebestačnosť. Keď sme sa ponorili do hladiny cukru v krvi - a potom pocítila, o čom som hovoril - myslím, že to všetko jednoducho zapadlo na svoje miesto.

Rovnako ako Alba, LeVeque pomohla herečke Emmy Rossum zvýšiť jej energiu (a spravovať jej PCOS). A ďalšia herečka, ktorá znížila príjem sóje? Blake Livelyová - tu je dôvod.

Tento príbeh bol pôvodne publikovaný 27. júna 2018; bolo aktualizované 28. júna 2018.